Reeds voor de capitulatie van de vijand in Noord- en Oost Nederland, brachten dagelijks 200 vrachtwagens, elk van 3 ton, voedsel naar de bezette gebieden. Deze wagens voorzien van een witte vlag, brachten het voedsel naar een afgesproken plaats waar het wwerd opgehaald om onder de bevolking te worden geditribueerd.